Si tratta di golosi cubotti fritti, preparati con un impasto a base di farina di ceci e acqua, ideali da portare in tavola appear antipasto o aperitivo in accompagnamento a stuzzicanti salsine.
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26. Brioche col tuppo: la ricetta siciliana La brioche col tuppo è un lievitato dolce tipico della pasticceria siciliana, da accompagnare con la granita. Ecco la ricetta originale con i consigli per farle soffici, proprio come quelle dei bar.
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Non crederai mai a quanto sia semplice preparare questo dessert estivo che ti lascerà senza parole!
Leggi tutta la ricetta 105. Sacripantina: la ricetta della torta ligure a forma di cupola La sacripantina è un dessert tipico della pasticceria ligure a forma di cupola.
Il polpo del mare di Napoli incontra i pomodori San Marzano, le olive di Gaeta, i capperi e il prezzemolo: il risultato, saporitissimo, è il polpo alla Luciana, una specialità tradizionale napoletana che fonde in un unico piatto alcune delle eccellenze della gastronomia locale.
Città che vai, cibo che trovi: 10 piatti estivi tutti italiani assolutamente da provare Dalla caponata di melanzane al cacciucco alla livornese, ten specialità estive che devi assaggiare se hai deciso di trascorrere le ferie in Italia.
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Leggi tutta la ricetta 102. Cuculli I cuculli sono frittelle di pasta lievitata tipici della cucina genovese, semplici e veloci, si preparano con la farina di ceci e sono ideali occur sfizioso antipasto o Avenue food items.
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Originaria di Genova, si prepara farcendo a strati il pan di Spagna con una crema al burro, bianca e al cacao, addizionata con una crema pasticciera al marsala. Il tutto impreziosito dalla presenza di un canestrello al centro del dolce. Scopri arrive farla in casa.
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